
什麼是牛樟芝?
帶您了解台灣的珍寶,世界上獨一無二的存在。
森林紅寶石
牛樟芝(學名:Antrodia cinnamomea)是生長在牛樟樹上的一種真菌,屬於擬酵母菌科(Polyporaceae)。它通常寄生在牛樟樹的樹幹或樹根上,經過長時間的生長,形成了獨特的菌核。牛樟芝在台灣的高山區域較為常見,特別是在台灣東部的中高海拔地帶。
牛樟芝自古以來就被視為一種中草藥材,尤其在台灣的傳統醫學中,有很高的評價。其醫學根據主要來自於其含有的多種生物活性成分,包括多糖類、三萜類化合物、酚類化合物、蛋白質、氨基酸等,這些成分對人體健康有一定的正面影響。
雙唯一的珍稀之寶:牛樟芝
牛樟芝亦稱做牛樟菇、樟菇、紅樟芝和神明菇等等〈早期牛樟樹使用於神像雕刻,牛樟芝自然生長於神像底部,坊間流傳須經求神儀式方可採擷,食用後可治療疾病,似乎為神明恩賜之仙丹妙藥〉,在野外只有台灣特有的牛樟樹上能見其芳蹤。
牛樟芝珍貴之處,在於它具有「雙唯一」的特性:牛樟芝本身經過學術界多年研究,確定為台灣特有種,台灣是世界上唯一孕育出牛樟芝的產地。而另一個唯一,則是牛樟芝的營養來源─牛樟木。野生的牛樟芝只存在於牛樟木上,而牛樟木是台灣特有的常綠闊葉大喬木,因此,台灣也是唯一育有牛樟木的地方。基於上述兩個「唯一」,寄生於牛樟木上的真菌“牛樟芝”,便有了「雙唯一」的珍稀性,更被視為台灣珍寶。
牛樟芝的三大好處:
好處1. 滋補強身
牛樟芝菌絲體當中含有的多重營養成分,有助於滋補強身、提升健康力。
好處2. 調節生理機能
據說最早是部落居民在把酒言歡時,發現了牛樟芝的特殊功效,1987年台大藥學系開始進行成分研究,其後越來越多文獻發現牛樟芝調節生理機能的功效。
好處3. 增強體力
牛樟芝除了提升健康力,並具有增強體力的作用,但同時也不需要擔心使用後會影響到睡眠品質。